さつまいもを洗う。

　お好みの大きさに　乱切りにする。

　丼にカリン酒・黒糖・レモン汁を入れ混ぜる。

　さつまいもを丼に入れ　軽く混ぜる。

　ラップをして６００ｗで３分加熱。
　
　

　一度取り出して　軽く混ぜる。

　再度ラップをし　６００ｗで２分加熱。芋の大きさによって加熱時間をかえる。

　できあがったら　再度混ぜて　味を馴染ませる。