作り方
- 1
★印の調味料をすべて混ぜておく
- 2
白滝は下ゆでし、えのき、白菜、ネギ、人参、豆腐は好みの大きさにカットする。
- 3
お鍋にお肉と2の材料を盛り付ける。
- 4
1を加えて弱火で蓋をし、火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
ずぼらなので結構家にあるものをなんでもいれてしまいます(^^;)油揚げを焼いたものをカットしていれてもおいしいですよ
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市販のタレを使わなくても簡単で美味しく作れるすき焼きのレシピです♪冬はフライパンで手軽に作るより鍋にして食べたいですねw ちこび。
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