豚肉、玉ねぎ、レタスのネギ塩だれ炒め

たかたかっち♪
たかたかっち♪ @cook_40107881

暑い日等、あっさりとしたものが食べたい時に
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で簡単に作りたくて

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材料

  1. 豚肉 450g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. レタス 3〜4枚
  4. ★塩だれの材料
  5. 長ねぎ(白い部分) 1本
  6. ごま 大2
  7. ★鶏がらスープの素 小1
  8. ★塩 1/2
  9. ★酢 小1

作り方

  1. 1

    長ねぎはみじん切り。レタスは手でちぎる。玉ねぎは薄く切る。タレの材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる

  2. 2

    豚肉と玉ねぎを炒める

  3. 3

    火が通ったら、混ぜておいた塩だれを入れ、炒め合わせる

  4. 4

    レタスを入れて、軽くまぜたら完成

コツ・ポイント

レタスのシャキシャキ感が残るように、レタスを入れたら軽く混ぜ合わせる程度です

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レシピ作者

たかたかっち♪
たかたかっち♪ @cook_40107881
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肉好き息子2人の母です。家にある材料で簡単・手軽に出来るメニューを日々研究中です(^^)息子2人…ご飯は白飯派!味付きご飯は苦手(肉丼除く)皆さんのメニューを参考に簡単ランチも楽しんでます
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