☆簡単3分!かぼちゃとあずきのおやつ☆

キキkiki
キキkiki @cook_40024968

和菓子みたいですが、コーヒーポーションとシナモンパウダーでちょっと洋風なデザートの様でもあり、とても美味しいです♪

このレシピの生い立ち
缶あずきでなにか作ろうとしたら、かぼちゃがあったので、合わせてみたらとても美味しいおやつになりました。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 150g
  2. 缶あずき 大さじ山盛り4
  3. コーヒーポーション 2個
  4. シナモンパウダー 少々

作り方

  1. 1

    材料は、これだけ!

  2. 2

    まだらに皮を剥いたかぼちゃを一口大に切り、ラップして電子レンジ500Wで2~3分加熱。様子を見て柔らかめにして下さい。

  3. 3

    かぼちゃを盛付け、あずきをたっぷり乗せ、コーヒーポーションをかけて、シナモンパウダーを振りかける。

コツ・ポイント

かぼちゃが熱々でも、冷蔵庫でよく冷してからでも、どちらでも美味しいです♪

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レシピ作者

キキkiki
キキkiki @cook_40024968
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お料理は、食べるのも作るのも大好き!みなさんのおいしいレシピに、つくれぽするのがとても楽しいです♪よろしくお願いします。(*^_^*) 
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