作り方
- 1
鶏肉を一口サイズにきり、フライパンで炒める。
- 2
しめじ・カブ4個を食べやすい大きさにきりフライパンへ入れ蓋をして中火で焼く。
- 3
カブ2個を細かくきり、レンジで柔らかくする。
- 4
3のカブと豆乳をミキサーへ入れ撹拌。
- 5
フライパンに4と、ほうれん草・コンソメを入れ蓋をして弱火で10〜15分煮込む。
- 6
水分が少なそうなら豆乳を足してください
- 7
残りの調味料をいれて、味をととのえたらできあがり!
コツ・ポイント
煮たたせないようにε-(´∀`; )
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