野菜と海苔のロールカツ
カルピネット @amedio0514
見た目もポップなロールカツはお弁当にもぴったり。もちろんおかずやおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな夫に野菜を食べさせたくて好きな海苔と合わせてみました。
野菜と海苔のロールカツ
見た目もポップなロールカツはお弁当にもぴったり。もちろんおかずやおつまみにも合います。
このレシピの生い立ち
野菜嫌いな夫に野菜を食べさせたくて好きな海苔と合わせてみました。
作り方
- 1
じゃがいも、人参、ピーマンはは千切りにしておく。
- 2
豚薄切り肉をまな板に広げる。
肉と同じくらいの大きさに切った海苔を置く。
その上に野菜を全面に広げながら乗せる。 -
- 3
端からクルクル巻く。
バッター液(小麦粉大さじ3水大さじ3)にくぐらせパン粉をつけ180℃の油できつね色に揚げる。
コツ・ポイント
バッター液はダマが残らないようによく混ぜてください。
海苔は少し余ります。
具材ははみ出ても大丈夫なので
海苔の上にまんべんなく広げてください。
少ない油で揚げ焼きにする事も出来ます。
似たレシピ
-
-
-
-
お弁当にも☆豚薄切り肉の梅しそロールカツ お弁当にも☆豚薄切り肉の梅しそロールカツ
梅肉効果で傷みにくいのでお弁当にも！梅肉と大葉とお肉の切り口が彩りよく見栄えもします。おかずやビールのおつまみにもどうぞ
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18435732
