揚げない大学芋

たけちゃんの妻 @cook_40131370
ノンフライヤーで揚げない大学芋を作りました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、大学芋を食べたい!と思ってつくりました。夫も喜んでくれましたー。
揚げない大学芋
ノンフライヤーで揚げない大学芋を作りました。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも、大学芋を食べたい!と思ってつくりました。夫も喜んでくれましたー。
作り方
- 1
さつま芋をよく洗い、食べやすいスティック状にカット。
オイルスプレーで全体に油を振りかけます。 - 2
160℃のノンフライヤーで約10分
お芋の状態にもよるので、様子を見ながら、調整します。 - 3
フライパンに☆の材料を入れ煮立たせたら、さつま芋を入れて、絡める。
- 4
黒ごまをふり、絡めたら出来上がり。
コツ・ポイント
ノンフライヤーでなくても、オーブンやトースターでも良いと思います。絡める蜜はハチミツにして、たっぷりにするとカロリーが高くなるので、控えめにしました。
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