☆簡単おつまみ☆もやしの辛子明太子炒め
クックPNH3RX☆ @cook_40166260
お酒にも合い、簡単に出来るおつまみレシピです！
このレシピの生い立ち
手早くおつまみを作ろうと思ったところ、冷蔵庫にもやしがあったので作ってました！
アプリでひらく作り方
- 1
もやしをごま油（分量外）で炒める。
- 2
塩・胡椒（分量外）とコチュジャンと一味唐辛子入れて味を整える。
- 3
辛子明太子の皮を取り2に加えて、火をつけずに余熱だけでよく混ぜる。
- 4
お皿に盛り付けて、韓国海苔を添えれば出来上がり♡海苔に包んで召し上がれ〜(*^^*)
コツ・ポイント
辛味の調味料を複数混ぜる事によってコクが出るので、お好みの辛味のある調味料で調節してみて下さい♡
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