節約(^^)おつまみ♬白滝➕モヤシ炒め♬
飛んでぶー @cook_40053377
簡単におつまみをどうぞ(^_-)-☆安上がりです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
家に有る物で簡単に作りたかったからです(^o^)丿
節約(^^)おつまみ♬白滝➕モヤシ炒め♬
簡単におつまみをどうぞ(^_-)-☆安上がりです(๑´ڡ`๑)
このレシピの生い立ち
家に有る物で簡単に作りたかったからです(^o^)丿
作り方
- 1
ニラは３㎝位の長さに切って、人参は細切りにして、ハムは食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
＊を全部お皿に入れて、粗挽きコショーと一味も出して置いて下さい。
-
- 3
白滝をモヤシ位の長さに切ってから、５分位フライパンで灰汁抜きします(白滝の長さは結構適当でＯＫです)
-
- 4
白滝をザルに入れてから、フライパンに戻して水気が無くなるまで、中火でから炒りします。
-
- 5
４にゴマ油をしいて、＊とハムをいれて味覇が溶けるまで弱火で混ぜ炒めます。
-
- 6
強火に変えて、モヤシをサッと混ぜ炒めて火を止めます。人参、ニラ、☆を入れて余熱で混ぜ炒めて完成です。
-
コツ・ポイント
モヤシは強火でサッと炒める事がシャキっとさせるコツです♬
白滝は本当に適当に切っちゃって大丈夫です♬ハム以外でも肉の代わりになる物なら何でもＯＫです(^_-)-☆ダイエット中なら、ハムを入れないで作っても(^^♪
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