水羊羹永久保存版

ずぼらさん26
ずぼらさん26 @cook_40093402

これからの季節にぴったり!是非試して欲しい♡
このレシピの生い立ち
何度か分量を変えてたどりつきました!ホント美味しいです♡優しい味。試作4度目で完成したのでこしあんの量が少なく中途半端です。倍量で作っていいと思います!

水羊羹永久保存版

これからの季節にぴったり!是非試して欲しい♡
このレシピの生い立ち
何度か分量を変えてたどりつきました!ホント美味しいです♡優しい味。試作4度目で完成したのでこしあんの量が少なく中途半端です。倍量で作っていいと思います!

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材料

  1. こしあん 120g
  2. 200cc
  3. 粉寒天 1gくらい

作り方

  1. 1

    お鍋に水と粉寒天を入れる。小さいスプーンで1杯くらい粉寒天いれました。よーく混ぜて加熱

  2. 2

    沸騰後2分ちょい加熱し続けてこしあん投入。泡立て器でくるくる混ぜとかします。

  3. 3

    容器に入れて粗熱取れたら冷蔵庫。粉寒天少ないので混ぜなくても分離はしないと思います。

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