コールスロー（透析食）
偕行会グループ @cook_kaikoukai
栄養量
エネルギー:57kcal
たんぱく質:0.8g
カリウム:109mg
リン:18mg
食塩相当量:0.1g
このレシピの生い立ち
今回はカットキャベツとカット人参を使用して作ってみました。
彩りにパセリ粉をふっています。
コールスロー（透析食）
栄養量
エネルギー:57kcal
たんぱく質:0.8g
カリウム:109mg
リン:18mg
食塩相当量:0.1g
このレシピの生い立ち
今回はカットキャベツとカット人参を使用して作ってみました。
彩りにパセリ粉をふっています。
作り方
- 1
キャベツ・人参は千切りにする。
野菜は茹でこぼし、水気をとる。 - 2
調味料をすべて合わせ、1を加え、和える。
コツ・ポイント
★キャベツは茹でこぼしをするので、やや太めでも大丈夫です。
★塩分が少なくても酢でさっぱりと頂けます。
偕行会グループは病院・透析クリニック・画像診断施設・介護施設を運営するグループです。各施設に所属する管理栄養士が透析食や腎臓病食、健康食のレシピを定期的に投稿しています！1,000品以上のレシピを公開しており、手軽に作れるものばかりなので、是非試してみて下さい★◎偕行会グループコーポレートサイトhttps://www.kaikou.or.jp/◎偕行会の透析サイトhttps://www.kaikou.or.jp/touseki/◎SNS一覧（医療・介護・採用情報を発信中‼）・YouTubehttps://www.youtube.com/@kaikoukai_jp・Instagramhttps://www.instagram.com/kaikoukai_jp・facebookhttps://www.facebook.com/kaikou・notehttps://note.com/kaikoukai
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