卯の花リメイク☆おから団子
ＹＯＷＡ @cook_40060023
娘が好きそうだと思って作ったら不評の卯の花。どうしようかなー？？？
このレシピの生い立ち
余った卯の花を食べてもらいたくて。
もちもちで娘には好評でした。
卯の花リメイク☆おから団子
娘が好きそうだと思って作ったら不評の卯の花。どうしようかなー？？？
このレシピの生い立ち
余った卯の花を食べてもらいたくて。
もちもちで娘には好評でした。
作り方
- 1
卯の花に片栗粉を混ぜてこねる。
- 2
一口大に丸めてお団子にする。
-
- 3
多めの油で表面がこんがりきつね色になるまで揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
卯の花に味が付いているので、特に味付けは必要無くそのまま食べられます。
小判型にしても良いと思いますが、子供向けに一口サイズにしました。
柔らかいので、焼きはじめはあまり触らない方が形が崩れなくてよいと思います。
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残った卯の花がもちもち変身！卯の花が苦手な私もこれなら食べられます(^^)'14.07.01話題入り感謝です>_<
xxchiepixx -
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