ちくわのマヨサラダ

くりりん0512
くりりん0512 @cook_40095269

玉ねぎが入っているため、マヨネーズ味なのにサッパリと食べられます。安くてボリュームのある一品です。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、もう一品作りたくて考えました。

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材料

2人分
  1. ちくわ 5本
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 乾燥ワカメ 適量
  4. ★マヨネーズ 適量
  5. ★和風顆粒だし 小さじ1
  6. ★塩 適量

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメを水に戻し、その間に玉ねぎを薄くスライスする。スライスした玉ねぎは、水にさらし辛味をとる。

  2. 2

    ちくわを薄く輪切りにし、ボールに水を切ったワカメ、玉ねぎとともに加える。

  3. 3

    ★の材料を加え、味を整える。
    冷蔵庫で冷やし、完成。

コツ・ポイント

玉ねぎから水が出て、味が薄まってしまうので、水はしっかり切って下さい。

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くりりん0512
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