釜揚げしらすのGOMAサラダうどん
＊さらさ＊ @cook_40050565
旬のシラスをたっぷりのせたご馳走サラダうどん。ごま油で旨みが増します♫
このレシピの生い立ち
シラスとごま油の組み合わせが好きなので。
釜揚げしらすのGOMAサラダうどん
旬のシラスをたっぷりのせたご馳走サラダうどん。ごま油で旨みが増します♫
このレシピの生い立ち
シラスとごま油の組み合わせが好きなので。
作り方
- 1
大葉は千切りに、ミョウガは輪切りに、水菜は食べやすく切る。
うどんは表示通りにゆでて、冷水でしめ、水分をきる。 - 2
皿にうどんを盛り、めんつゆをかける。
野菜としらすをのせ、ごま油をまわしかける。
仕上げに炒りごまをふる。
コツ・ポイント
お好きな具をプラスしてくださいね。
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