作り方
- 1
ボールに材料を入れて、しっかりかき混ぜる。
- 2
よく熱した卵焼き器に油をひいて、焦がさないように焼いていく。
コツ・ポイント
マヨネーズを入れることでフワフワ食感に。
卵1個に対して、水:砂糖:醤油:マヨネーズ=大1:小1:小1/3: 小1/3位の割合。
お好みで加減して下さい。我が家ではマヨネーズ多めが人気です☆
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