離乳食完了期 豆腐とわかめの煮物

和の離乳食☆中田馨
和の離乳食☆中田馨 @cook_40055835

離乳食完了期のメニューです。豆腐とわかめをかつお昆布だしで煮てみました(#^.^#)
このレシピの生い立ち
いつもはこの材料でお味噌汁だけど、今日は煮物にしてみよう!!と思い立ちました(#^.^#)

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材料

  1. 豆腐 20g
  2. 乾燥わかめ 少し
  3. かつお昆布だし 200ml
  4. しょう油 0.3ml

作り方

  1. 1

    乾燥わかめは水煮浸して戻します。

  2. 2

    材料を食べやす大きさに切って、かつお昆布だしで煮ます。

  3. 3

    しょう油で風味づけしたら出来上がり

コツ・ポイント

赤目は心もち小さく切ってあげると食べやすいですね。

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レシピ作者

和の離乳食☆中田馨
に公開
一般社団法人 離乳食インストラクター協会 代表理事。家庭的保育施設(低年齢児)の代表で現役保育士18年目。我が子の離乳食をきっかけに離乳食ブログをはじめる。『和食は赤ちゃんの舌と身体を育てる』をモットーに、かつおと昆布で作った『和の離乳食』を基本にした離乳食レシピや離乳食の情報を毎日配信している。現在、定期的に離乳食セミナーやインストラクター養成講座を開催している。
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