はちみつ*スコーン♪

♡TOCHAKO♡
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はちみつのチップを混ぜ込んだスコーン♪
このレシピの生い立ち
はちみつのチップを使ってスコーンを作りました!

はちみつ*スコーン♪

はちみつのチップを混ぜ込んだスコーン♪
このレシピの生い立ち
はちみつのチップを使ってスコーンを作りました!

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材料

6個
  1. 薄力粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小1
  3. 砂糖 20g
  4. マーガリン 20g
  5. 溶き卵 1/2個分
  6. 牛乳 大2
  7. はちみつチップ 30g

作り方

  1. 1

    はちみつチップ。
    (フィール ハニー)

  2. 2

    ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。

  3. 3

    2にマーガリンを加え、ゴムベラでマーガリンを細かく切りながら混ぜる。

  4. 4

    3が粉々の感じになってきたら、溶き卵と牛乳を混ぜたもの、はちみつチップを加え、さらに混ぜる。(混ぜ過ぎない)

  5. 5

    ラップの上に4を出し、厚さ2cmくらいに伸ばし、切り分ける。

  6. 6

    5をクッキングシートを敷いた天板に並べ、表面に溶き卵を薄く塗り、200度に予熱したオーブンで15分くらい焼いたら完成♪

コツ・ポイント

はちみつチップは、食材店「富沢商店」で購入。

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神奈川県在住*マイペースなキッチンです♬
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