我が家のコーンスープ

migu
migu @cook_40078381

我が家のコーンスープは、ベーコン入り♪母の味なのですが、うちの子も大好きなスープです。
ベーコンから出る旨みが◎！
このレシピの生い立ち
母が作るコーンスープを、再現してみました。

我が家のコーンスープ

みずきｃママ's cooksnap of when they made 我が家のコーンスープ.
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migu @cook_40078381

我が家のコーンスープは、ベーコン入り♪母の味なのですが、うちの子も大好きなスープです。
ベーコンから出る旨みが◎！
このレシピの生い立ち
母が作るコーンスープを、再現してみました。
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材料

3～4人分
  1. クリームコーン缶 1缶
  2. 牛乳 300cc
  3. コンソメキューブ 1個
  4. ベーコン 2枚
  5. バター 少し

作り方

  1. 1

    バターで、細切りにしたベーコンを炒めます。

  2. 2

    クリームコーンを鍋に入れ、牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせます。

  3. 3

    コンソメキューブを加え、弱火にし、かき混ぜながら温めます。

  4. 4

    沸騰直前のところで火を止めて、出来上がりです。

コツ・ポイント

・味が濃く感じるときは、牛乳を400ccに増やして下さい。
・弱火でゆっくり温めて下さい。
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migu
migu @cook_40078381
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はじめまして。みなさんのレシピには、大変お世話になっています。私の料理は、基本的には目分量です。多分、計量すれば、もっとおいしくなるはず…。好きな食べ物は、パンと煮物とスープ。趣味は、パン作りを少々。最近は、ベーコンにいろいろ巻くのがマイブームです。今使っているＨＢは、ナショナルＳＤ−ＢＭ１０１です。まだまだ現役で使えるのですが、新しいＨＢが欲しくなってきました♪
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