ちくわとワカメのわさびマヨ

☆秋桜☆
☆秋桜☆ @cook_40158919

あと1品欲しい時も、お酒のおつまみにも、簡単にできちゃう1品です♪
このレシピの生い立ち
昔見たお酒漫画のアレンジです。

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材料

5人前
  1. わかめ(乾燥) 15g
  2. ちくわ 2袋(5本入)
  3. わさび(チューブ) 適量
  4. 醤油 大さじ1と1/2
  5. マヨネーズ 大さじ4

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメをぬるま湯で戻します。
    (あらかじめザル付きに入れると楽ですよ)

  2. 2

    ちくわを5㎜幅に切る。

  3. 3

    ボウルなどにわさびと醤油を入れ、しっかりとわさびを溶かしたら1のワカメを硬く水切りし、和える。

  4. 4

    3に2のちくわとマヨネーズを入れてよく混ぜたらできあがり!

コツ・ポイント

わさびを醤油で溶いておくことがポイントです!これをやらないとわさびが固まってしまいます。

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レシピ作者

☆秋桜☆
☆秋桜☆ @cook_40158919
に公開
育ち盛りの息子と、常に食べ盛りの娘、肉体労働の旦那様を相手に、毎日「時短・安価・満腹・栄養・美味♪」を心がけ、手抜きに見えない手抜きレシピを考案してます!(笑)フルタイムで働きながらの夕飯の支度は毎日が戦争ですが、毎日家族そろって食べる夕飯の時間が、私にとっての幸せです♪冷凍オクラのレシピが、検索トップ10に入りました!( ☆∀☆)皆さんありがとです(*´∀`)ノ
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