☆簡単☆ピーマンとちくわのおかポン和え
あやねぇ～ @cook_40059029
ホントに簡単！あと１品欲しい時、おつまみに使えます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ってたピーマンとちくわを合わせてみました
アプリでひらく作り方
- 1
<ピーマンの下ごしらえ>縦半分に切ってヘタと種と白い部分を取り除き、半分に折るようにして２㎜幅に切る
-
- 2
<ちくわの下ごしらえ>半分の長さに切って切り開き５㎜幅に切る
- 3
①・②をさっと湯通しorさっと蒸すor耐熱皿に並べてラップをしてレンジで１分加熱
- 4
ボウルに水気をよく切った③・☆を入れて混ぜ合わせ、鰹節を加えて軽く混ぜ合わせる
コツ・ポイント
火を通したピーマンとちくわは水気をしっかり切ってください！！
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