簡単らくらく☆野菜の水切り
＊バナナパフェ＊ @cook_40028598
手絞りでの野菜こぼれや、ふきんの処理などにわずらわされず野菜が絞れます♪♪
このレシピの生い立ち
塩抜きした野菜を絞るの、手で絞ると野菜がポロポロこぼれてきて苦手でした。ふきんを使うのもその後の洗濯ものが増えるし… ということで長年のモヤモヤでしたが、主婦11年目にして思い付きました(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
こんなの使います。
うちにあったのは、網目の細かいものですが、何でもいいと思います。 -
- 2
塩をしてしばらくおいて水気が出てきた野菜を入れてぎゅっと絞るだけ♪
- 3
お好みの状態になるまで絞ってください。雑巾みたいにぎゅっと絞ることできます。
茹でたほうれんそうなども絞れます。
コツ・ポイント
家にある排水溝用のごみ取りネット、何でもいいと思うのでお試しください。野菜が直接触れるものなので、薬品などがついてない素材であることを念のため確認してくださいね。
リアクション
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