アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜め切り
しめじは石づきを取ってほぐす。 - 2
フライパンにバターを入れて
ちくわとしめじを中火で炒める。 - 3
火が通ったら弱火にし、醤油とにんにくを加え照りが出るまで炒める。
- 4
お好みで一味をかけても合います。
コツ・ポイント
今回はしめじを使いましたが、他のキノコでも良いです！
作り置きにしても美味しいです！
しめじは冷凍したものを使ってます！旨みがupします！
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yuu119 
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まみたぁちゃん 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21265032
