簡単☆ちくわとワカメの胡桃和え

まゃたん
まゃたん @cook_40034031

簡単に作れるので、あと1品ほしい時のお助けメニューです^^
このレシピの生い立ち
前に何かで見て美味しそうだったので・・作ってみました。

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材料

3~4人分
  1. ちくわ 2本
  2. ワカメ 5g
  3. 胡桃 30g
  4. お酢 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 砂糖、みりん 各小さじ1

作り方

  1. 1

    ワカメは、水に浸してひとくち大に切り水気を絞っておきます。ちくわは、5mmくらいの輪切りにします。

  2. 2

    すり鉢を用意します。そこへ胡桃をいれ、軽くすったところに調味料を全て入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ②の中に①を入れてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

コツ・ポイント

胡桃は、そんなに小さくしなくても大丈夫です。

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レシピ作者

まゃたん
まゃたん @cook_40034031
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ちぃママこと浜千春のレシピを公開しています♪調理師、食育インストラクターの資格あり★HAPPY DAYS!❤ http://chi-happydays.blog.jp/
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