とりあえずの１品☆ちくわの梅マヨごま和え
のじまさん @cook_40036916
大好きな梅マヨとゴマの組み合わせ☆お酒のつまみがすぐ欲しい、もしくはご飯のおかずにあと１品欲しい～という時にどうぞ！とっても簡単です。
このレシピの生い立ち
とりあえずビールのつまみが欲しかった（笑）。冷蔵庫にあったのはちくわ・・・。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは食べ易い大きさに切る。（私は縦半分に切ってからそれぞれ斜め細切りにします。）梅干は種を除きたたいてみじん切りにする。
- 2
ボウルに１のちくわ、梅干、マヨネーズ、すりごまを全ていれて和える。
- 3
お皿にもって出来上がり～♪お好みでごま油をちょ～っとたらして下さい。
コツ・ポイント
ごま油は入れなくてもよいのですが、入れると香りがいいのです！
リアクション
レシピ作者
私の大好きな人が言いました。「おいしいものをたくさん食べたらしあわせでしょ？」今日も明日もずっと幸せでいたい～！ 農家ゆえに毎日採れたての野菜を食べられる幸せ。野菜そのものの味を最大限に生かしてお料理できたらいいな。宜しくお願いします。2025.6.2追記たくさんのつくれぽありがとうございます！農家の仕事が忙しいこと、大変有り難いのですが、忙しすぎて料理を作る楽しみを忘れかけていました。美味しいものを食べたい、食べてもらいたい、ご飯を食べた家族が笑顔になって気持ち良く一日が終われるように、これからまた頑張っていきたいと思います。宜しくお願いします
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