作り方
- 1
魚肉ソーセージを斜め薄切り、ピーマンは縦半分の細切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひきピーマンを炒める。
- 3
少ししたら魚肉ソーセージを入れ、しょうゆ、みりん、酒を入れよく絡ませる。
コツ・ポイント
焦げすぎないようにすることです。
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