魚肉ソーセージのピーマン炒め

ポラリスカフェ
ポラリスカフェ @cook_40111126

魚肉ソーセージを使って甘辛く仕上げました。
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずにもなるかと思いました。

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材料

2人分
  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. ピーマン 2個
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 大さじ1

作り方

  1. 1

    魚肉ソーセージを斜め薄切り、ピーマンは縦半分の細切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひきピーマンを炒める。

  3. 3

    少ししたら魚肉ソーセージを入れ、しょうゆ、みりん、酒を入れよく絡ませる。

コツ・ポイント

焦げすぎないようにすることです。

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