ほうれん草の塩麹あえ
ｍｉ♥ｔａｎ @cook_40044050
簡単に旨みたっぷりのほうれん草の副菜ができあがり♥
このレシピの生い立ち
ほうれん草のお浸しの代わりになるものを流行りの塩麹を使って作ってみました♥
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草を熱湯でゆでたら、水にしばらく浸しておく
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- 2
ほうれん草を2～３回水でゆすいでから５センチに切り、よく水気を絞る
- 3
ボールにほうれん草、しらす、ごま、のり、塩麹、オイスターソースをいれ、あえたら、あという間にできあがり！
コツ・ポイント
コツがないくらい、簡単においしくできます♥
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