ちょっと豪華な♪ひなちらし

おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803

レシピID :18448285 のカップ寿司と合わせてパ−ティ−にどうぞ

このレシピの生い立ち
ひな祭りに合うちらし寿司を考えていて

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材料

4~5人分
  1. すしご飯 4合分
  2. しらす 適量
  3. キュウリ 1本
  4. チ−ズ 少々
  5. サ−モン 適量
  6. エビ 5尾
  7. いくら 適量
  8. コ−ン 少々
  9. プチトマト 7個

作り方

  1. 1

    レシピID :17485503 を参考にすしご飯を作って、さましておく。(4合分)
    ちらし寿司の場合は酢と砂糖を2/3に減!

  2. 2

    きゅうり・チ−ズ・サ−モンはひと口大にカット
    エビは皮を剥いて塩ゆで

  3. 3

    すしご飯にしらすを混ぜ
    2といくら・コ−ン・プチトマトを飾る。

コツ・ポイント

ちらし寿司は寿司ご飯の甘酢の味があまり濃くないほうがいいかなあと思います。

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レシピ作者

おむすびママ
おむすびママ @cook_40022803
に公開
おむすび、お寿司に炊き込みごはん、 たかがおコメ&されどおコメ・・・・ 。お米って奥がふか~い !おむすびママがお届けする、お米を使ったレシピいろいろ♪
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