アプリでひらく作り方
- 1
ウィンナーを半分ずつ斜めに切ります。
- 2
ピーマンを細切りにします。
- 3
フライパンに油を引きウィンナーとピーマンを炒め塩、粗挽きコショウを入れます。
- 4
仕上げに醤油をフライパンの脇に垂らし、そこに柚子胡椒を溶かすように入れて火を止めたら全体を混ぜて終わりです。
コツ・ポイント
ピーマンは歯ごたえを残すようにサッと炒めましょう。ウィンナーはパリっとした感じが残るように小さく切りすぎないほうがいいと思います。
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