レンジで３分！簡単さっぱりなす料理
naaaaｰdesu @cook_40151035
暑くて火を使いたくない時や、あと１品ほしいとか時間がない時でも簡単にできるお料理です。
このレシピの生い立ち
母が夏になるとよく作ってくれたのを思いだし、火を使わなくていいのが楽です。
レンジで３分！簡単さっぱりなす料理
暑くて火を使いたくない時や、あと１品ほしいとか時間がない時でも簡単にできるお料理です。
このレシピの生い立ち
母が夏になるとよく作ってくれたのを思いだし、火を使わなくていいのが楽です。
作り方
- 1
なすは格子状に切れ目を入れて３、４分レンジでチンする。(大きさによって調整)
- 2
みょうがとネギはみじん切りする。
- 3
みょうが、ネギと■を混ぜ合わせる。
- 4
なすは食べやすく切ってその上に ③をかけてできあがり。
- 5
※かつおぶしがあれば上からかけますがなくてもOK
コツ・ポイント
コツはとくにありません。あればかつおぶしや、白ゴマをかけたりします。レンジでできるので簡単です。２人分としてますが実際 １人で全部食べれます。調味料もお好みで調整してみてください。
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