ドライマンゴーは、5mm角に、オレンジピールは、幅５mmくらいに切って、１mmくらいの千切りに刻む。

それぞれ、グランマニエ大さじ１に漬けておく。

オレンジの皮のすりおろしと、しぼり汁は合わせる。

人参はすりおろす。

人参も加えて混ぜる。

粉類とオレンジのしぼり汁を、交互に、2～3回に分けて加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。

最後にオレンジピールと、マンゴーを加えてそっと混ぜる。

型にスプレーオイルをかける。

型に大さじ２杯づつ生地を入れる。
☆170℃（340°Ｆ）のオーブンで20～25分焼く。今回は22分で取り出しました。

焼き上がり。オレンジのいい香り♪

型から出して、網の上で冷ます。

オレンジ色のバラの出来上がり♪

手作りオレンジピールのレシピ
ID:18457706

”黒い薔薇”のチョコレートマフィンと一緒に。
レシピID:18483088