作り方
- 1
白菜を洗って食べやすい大きさにカットする。
- 2
白菜に塩麹を混ぜて軽くもむ！半日ほど放置。
- 3
時間がたったら水気が出てくるのでしっかり絞る！
- 4
油を切ったツナ缶を混ぜる。
- 5
白菜の味を確認してお好みで塩昆布を混ぜて出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
コツ・ポイント
塩昆布を入れ過ぎるとからくなります！
＊塩麹がない時は塩で全然okです
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白菜の味を確認してお好みで塩昆布を混ぜて出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
塩昆布を入れ過ぎるとからくなります！
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