簡単!電子レンジで作る豚の梅和え!

たんこたんきち @nekonopochi
鍋も使わず、耐熱容器だけでできちゃいます!簡単なのに美味しい!!
このレシピの生い立ち
我が家の人気メニュー!娘は豚肉を鶏肉にしてアレンジするほど美味しい!
作り方
- 1
耐熱の容器に豚肉、梅干しの種を取ってみじん切りにしたもの、酒大さじ2、サラダ油大さじ2を入れて混ぜます
- 2
ふわっとラップをして、3分ぐらいチンします。
- 3
一旦レンジから出して、全体を混ぜ合わせます。そして、もう3分レンジでチンします(肉に火が通るまで)
- 4
薄切りにした長ネギを入れて、更に1分チンします。それで出来上がり!!
- 5
簡単に出来上がり!!
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