甘辛牛肉のとろろ丼
モーリーママ @cook_40034292
がっつり食べたい時に♪牛肉が先になくなっても残りのタレととろろでご飯が進みます♡
このレシピの生い立ち
テレビでこんな感じの丼を紹介していました。
美味しそうだったので味付けや盛り付けは我流でアレンジして作ったところ好評だったのでアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
●を合わせて牛肉を漬け込む。（15分～）
山芋はすりおろす。 -
- 2
水気を切って牛肉を両面さっと焼く。（漬け込んだタレはとっておく）
- 3
丼ご飯の上に牛肉をのせる。
タレをフライパンで少し煮詰める。 - 4
牛肉の上にとろろをかけ、煮詰めたタレを回しかける。
好みでネギや海苔をかけて出来上がり♪ - 5
H27.11.11
10人話題入りしました♡みなさんありがとう！ -
コツ・ポイント
特にないです。
リアクション
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