もやしのさっぱりサラダ♡
ｋａｏｍａｍａ @cook_40167397
和食でも中華でもぴったりの副菜サラダです♡
春雨サラダのもやしバージョン♬
このレシピの生い立ち
春雨サラダを作ろうと思ったら春雨がなかった…もやしでやってみたら意外といけました～☆
もやしのさっぱりサラダ♡
和食でも中華でもぴったりの副菜サラダです♡
春雨サラダのもやしバージョン♬
このレシピの生い立ち
春雨サラダを作ろうと思ったら春雨がなかった…もやしでやってみたら意外といけました～☆
作り方
- 1
お湯を沸かして、もやしをさっとゆがきます。
お湯を沸かしている間に、きゅうり・にんじん・ハムを細切りにします。 - 2
薄焼き卵を作って、細切りにします。
ボウルに1の野菜と卵と★をすべて入れて和えます。 - 3
冷蔵庫で30分くらい寝かすとしんなりして味がなじみます。
お皿に盛りつけて、白ごまをぱらぱらふりかけてできあがり♡
コツ・ポイント
その季節の旬のものを入れてアレンジしてもOK♪
たれと混ぜて、少し冷蔵庫でねかせればできあがり♡
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