ちょっと時短＊冷やし中華＊我が家流
トン豚トン @cook_40112440
具材の上に麺があるとこが 我が家流＊
野菜も肉もしっかり食べましょ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
具材をのせている食器たちを 食べる時に片付けておきたいなーと思って
ちょっと時短＊冷やし中華＊我が家流
具材の上に麺があるとこが 我が家流＊
野菜も肉もしっかり食べましょ( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
具材をのせている食器たちを 食べる時に片付けておきたいなーと思って
作り方
- 1
卵は薄焼きたまごを焼いて 細切り
- 2
キャベツ レタス きゅうりは千切り
トマトはスライス - 3
プルコギはしっかり火を通す
- 4
皿に具材を盛り付け
-
- 5
中華だれはつけ麺のつゆのように 別の器に入れる
-
- 6
麺をゆで しっかり氷水でしめたら、皿の中央に盛る
- 7
中華たれは つけ麺のようにつけたり、かけたりお好みでどうぞ♪
-
コツ・ポイント
錦糸卵は厚く作ると 卵感があってよいです
面倒な時は、スクランブルエッグでもOK (o^^o)
中華たれをかけないのは 野菜が多くて つゆが薄まるのを防ぐためです
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