簡単☆韓国風のり巻き☆節分にも☆キンパブ

プリンセス☆アリエル @cook_40091187
残り物の海苔をごま油を塗りあぶってみたよ。
家にある具材さえ揃えれば、巻くだけ!!
大量生産も可能^^
酢飯でもOK
このレシピの生い立ち
節分で作った巻きずしの残りの海苔をどうにかしたいと思ったw
味のない、この焼きのりをどうにかしたいと思ったw
作り方
- 1
ごはんが炊き上がったら、★を入れ冷ます。すぐに冷ましたいなら
上記写真のようにベランダに放置もアリw
ただし、冬季限定 - 2
普通の焼きのりに、ハケもしくはキッチンペーパーでごま油を塗り、塩をかける。
ガスコンロでかるくあぶる。 - 3
初めての試みなので、切れ端でテスト(笑)
すぐさま試食
→韓国海苔の様な味→イケる><!!
- 4
・人参…細切り後、レ ンジで1分。
・薄焼き卵とレタス… 細切り。
・牛肉…細切り後、好 きなタレで炒める。 - 5
韓国海苔もどきの上に薄くご飯(奥はあける)を敷き、1/3ずつ具材をのせ、巻きすでまく。
- 6
★焼きのりをあぶる時ですケド、火が近いとチュルンって縮んで、昔の黒いごみ袋みたいになるから注意してね^^
コツ・ポイント
巻き物、おにぎりの具は水気をとばしてね。
巻くときのコツは、手前の5センチくらいをグッと折り、しばし静止。その後、ごはんのところまで一気に巻いて、いったん両手でまきすごと手前に引く。で、最後まで巻き終わったら、巻き終わりを下にして静止^^
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