簡単!鶏肉(豚肉)のおろし乗せ。

はるママ※ @cook_40043687
冷蔵庫にあるもので、簡単で美味しい一品♪★アメブロにて「はるママの頑張れ主婦!日記」にて毎日ご飯アップ中★
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました。
簡単!鶏肉(豚肉)のおろし乗せ。
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このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました。
作り方
- 1
お肉は食べやすい大きさに切り、○の調味料と合わせておく。
- 2
大葉は千切り。大根はおろしておく。
- 3
熱したフライパンに油(分量外)をしき、1の肉を炒める。
- 4
3の肉に火が通ったら(焼き色をしっかり付けるのが◎)、お皿に盛り付ける。
- 5
4の肉の上に、水気を切った大根おろし・大葉を乗せ、お好みで醤油orポン酢をかけて完成~!
- 6
※トマトがあると彩が良くなりますが、無くてもOK。
- 7
※今回はブラックペッパーも散らしてみました~。無くても美味しいです^^
- 8
※鉄板・ホットプレートで作ると熱々のままで頂けます^^
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