オーブンを１９０度に予熱する。一緒に、クルミもローストしておく。フードプロセッサーに計量した☆を入れ、スイッチオン。

★を混ぜ合わせておいたものを、フードプロセッサーに加え、もう一度スイッチオン。

オン、オフを繰り返して、生地がまとまったら、
打ち粉を振った台に取り出す。

ローストしたクルミを小さく砕いて、③の生地に混ぜて、数回、生地を折り畳んで麺棒で平にならす。

生地を２センチぐらいの厚さにしておいて、ナイフで、三角になるようカットする。

１９０度のオーブンで１５分程焼いて完成です。