アプリでひらく作り方
- 1
エリンギを適当にきり、ニラも３cmくらいに切ります。
- 2
もやし、エリンギ、ニラを茹でて、しっかり水をきります。
熱いうちにボールにうつして☆であえます。 - 3
冷蔵庫で冷やし、食べる前に煎りごまをちらして完成です♪
コツ・ポイント
エリンギじゃなくてもしめじやエノキもおいしいですよ♪
辛いのが苦手な方は、ラー油をごま油に変えてもおいしいです。
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