ミートソースの美味しい食べ方!

はとポ @cook_40104228
ほんの一手間で、ミートソースの世界が広がります。必見です。
このレシピの生い立ち
遠い親戚のおじさんがご馳走してくれた絶品ミートソース。そのとき少しだけタネあかししてくれた、食べ方です。
ミートソースの美味しい食べ方!
ほんの一手間で、ミートソースの世界が広がります。必見です。
このレシピの生い立ち
遠い親戚のおじさんがご馳走してくれた絶品ミートソース。そのとき少しだけタネあかししてくれた、食べ方です。
作り方
- 1
ミートソースは温め、パスタの麺は表示通りに茹でる。
- 2
タマネギと、にんにくを薄くスライスしておく。
- 3
麺が茹であがる頃に、ニンニクとタマネギをオリーブオイルで炒める。
- 4
タマネギに火が通ってきたら、茹でたパスタ麺と白すりごまを入れて更に1分くらい炒めながら全体を絡ませる。
- 5
4をお皿によそって、ミートソースをかけ、1/4に切ったレモンを添える。
- 6
食べるときに、レモンを絞って全体にかける。パルメザンチーズも、お好みで。
コツ・ポイント
ほんの少し麺に細工するのを、面倒臭がらない。白すりごまが麺に絡んで美味しいです!
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