*簡単*豚バラ肉と新玉葱の炒め物*

ゆうゆう0310
ゆうゆう0310 @cook_40027123

豚バラ肉と新玉葱の炒め物です。ぽん酢が合います。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。より簡単に作れる様にピーマンを材料から外しました。お好みで加えて下さい。味付けは照り焼き味にしても美味しいです。

*簡単*豚バラ肉と新玉葱の炒め物*

豚バラ肉と新玉葱の炒め物です。ぽん酢が合います。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。より簡単に作れる様にピーマンを材料から外しました。お好みで加えて下さい。味付けは照り焼き味にしても美味しいです。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り 150~200g
  2. 新玉葱 1/2個
  3. 塩こしょう 少々
  4. サラダ油 少々
  5. ぽん酢 少々
  6. 白炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    豚肉は4㎝幅に切ります。玉葱は1㎝幅に切ります。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒めます。お肉の色が変わったら玉葱を加えしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    塩こしょうで味を調えます。器に盛り付け、ぽん酢をかけ、白胡麻をちらします。

コツ・ポイント

*大根を添えてもOKです。*お肉は豚コマでもOKです。

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ゆうゆう0310
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こんにちは。お料理、お菓子作りが好きな主婦です。簡単に作れる家庭料理を中心に載せています。レシピは都度見直しています。ご了承下さい。
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