簡単！チョコレートプリン
セキッチン @cook_40149823
プルンと濃厚なチョコレートが美味しい(^_^)
大人にはラム酒を加えるとリッチな味に♪
このレシピの生い立ち
おいしいプリンのバリエーションを色々考えていて出来ました☆
簡単！チョコレートプリン
プルンと濃厚なチョコレートが美味しい(^_^)
大人にはラム酒を加えるとリッチな味に♪
このレシピの生い立ち
おいしいプリンのバリエーションを色々考えていて出来ました☆
作り方
- 1
耐熱ボールに砕いたチョコレート・砂糖・牛乳（100ccだけ）を入れ、レンジで柔らかくなるまで温め、よく混ぜておく。
- 2
1に、残りの牛乳を、少しずつ加えて混ぜていく。続いて、ラム酒も加えて混ぜ、一度漉しておく。
- 3
最後に、お湯でよく溶かした粉ゼラチンを入れて混ぜる。
容器に入れて冷蔵庫に入れ固まったら完成。
コツ・ポイント
チョコレートは湯せんで溶かす時間が
ある方は湯せんで溶かした方がうまくいきます！
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