鶏肉と福神漬けのまろやかチーズ焼き♪

menako
menako @cook_40060962

カレーに使った福神漬けって余りませんか?!
鶏肉買ってきて、美味しいチーズ焼きに大変身させましょう♡
このレシピの生い立ち
カレー用に買った福神漬けっていつも使い切らずに余ってしまうので、使える新メニューを考えました!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 230g
  2. 焼きのり 適量
  3. とろけるチーズ 好きなだけ
  4. パン粉 大さじ2
  5. 粉チーズ 小さじ1
  6. クレイジーソルト(なければ塩・コショウ) 少々
  7. ☆調味料
  8. マヨネーズ 大さじ2
  9. みりん 小さじ1
  10. めんつゆ 小さじ1
  11. 福神漬け 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、鶏肉の表面がこんがりするまで焼く。この時クレイジーソルトで下味をつける。

  2. 2

    ☆調味料を全て合わせ、ソースを作る。

  3. 3

    耐熱皿に鶏肉を並べ、工程2のソースをかける。上にちぎった焼きのりを乗せる。

  4. 4

    とろけるチーズをたっぷりのせ、パン粉・粉チーズをふりかける。

    表面にこんがり色がつくまでオーブンで焼いたら完成♪

コツ・ポイント

鶏肉をフライパンで焼く際、フライパンがテフロン加工ではない場合は適量のサラダ油を使用して下さい♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

menako
menako @cook_40060962
に公開
☆menako☆埼玉県在住。旦那様と1歳の娘ちゃんと3人暮らし☆新米ママです♪冷蔵庫の残り物を使ったレシピを考えるのが趣味♪気が向いたらスイーツも作ります♡レシピ随時見直ししてます。恐れ入ります♪
もっと読む

似たレシピ