こんにゃくの甘辛炒め。

あむきゅん。
あむきゅん。 @cook_40112143

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こんにゃくが余っていたので!

こんにゃくの甘辛炒め。

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材料

1人分
  1. こんにゃく 半分の半分(1/4)
  2. かつお節 小さじ1
  3. ほんだし 小さじ1/2
  4. ★醤油 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ1
  6. ★酒 小さじ1

作り方

  1. 1

    こんにゃくを食べやすい大きさに切る。サイコロよりも薄めがいいかも^ ^
    ★は混ぜておく。

  2. 2

    フライパンを熱して分量外の油を薄くひいてこんにゃくを炒める。そこにほんだしを入れる。

  3. 3

    2分くらい炒めたらかつお節と★を入れる。★が少なくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

切れ込みを入れるといいかも^ ^

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