簡単☆塩麹エリンギのホイル焼き

Ritotsu
Ritotsu @cook_40043660

塩麹を和えてホイルで焼くだけの簡単レシピです。エリングの美味しさが倍増です♪付け合せにおすすめです。
このレシピの生い立ち
エリンギを使ったシンプルで簡単なレシピを考えました。

簡単☆塩麹エリンギのホイル焼き

塩麹を和えてホイルで焼くだけの簡単レシピです。エリングの美味しさが倍増です♪付け合せにおすすめです。
このレシピの生い立ち
エリンギを使ったシンプルで簡単なレシピを考えました。

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材料

  1. エリンギ 1パック
  2. 塩麹 小さじ1~2

作り方

  1. 1

    エリングは分厚くスライスしてアルミホイルに乗せて塩麹を足してよく混ぜる。きっちり包みトースターで焼く。

  2. 2

    トースターで10分程度焼いたらできあがり。(エリングがしんなりしたら)

コツ・ポイント

塩麹によって塩分がちがうので調節して下さい。

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お料理大好きです♪「イロハのイロイロ」http://ameblo.jp/allhappy-happy/でブログを書いています。
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