普通のやきそばの美味さよ

ひろりんの嫁
ひろりんの嫁 @cook_40167935

冷蔵庫に残ってる野菜で是非!
やきそばの麺は
余ったら冷凍しましょう
このレシピの生い立ち
やきそばが美味しすぎる。

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材料

4人まえくらいできる よく食べる人なら2人前
  1. やきそばの麺 3袋
  2. 豚バラ 150g
  3. もやし 一袋
  4. キャベツ 4/1玉
  5. ソース
  6. 粉末のソース 3袋
  7. お湯 100g
  8. 醤油 大さじ2
  9. オイスターソース 大さじ1
  10. ウスターソース 大さじ1
  11. 紅生姜ねぎ天かす 適量

作り方

  1. 1

    油をひいて
    一度、チン!した
    麺を
    ほぐさずに
    フライパンで、焼く

    焦げ目がつくと
    美味しくなります

  2. 2

    フライパンから
    麺を取り出し

    肉を焼く

  3. 3

    フライパンから肉を
    取り出し

    焼いた麺

    野菜
    をフライパンにひろげ
    蓋をする

  4. 4

    火が通りだし
    野菜が
    しんなりしだしたら

    ソース投入

  5. 5

    麺を
    ほぐしながら

    全体にソースを
    絡ませる

    水分が無くなったら完成

  6. 6

    紅生姜
    天かす
    ネギ
    をちらして

    できあがり♡

コツ・ポイント

野菜が多ければ
ソースの濃さはちょうど良いです。

野菜が少なければ
ソースの濃さは
薄めに調整して下さい。

麺はカリカリに
焼くと
美味しく仕上がります

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