切り干しとワカメのピリ辛ベジボウル

4番目
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切り干しときゅうりの食感がいいベジボウルです。ピリ辛ドレッシングと大葉で夏らしく。
このレシピの生い立ち
買い置きしたまま長いこと手付かずだった乾物をベジボウルにしてみました。

切り干しとワカメのピリ辛ベジボウル

切り干しときゅうりの食感がいいベジボウルです。ピリ辛ドレッシングと大葉で夏らしく。
このレシピの生い立ち
買い置きしたまま長いこと手付かずだった乾物をベジボウルにしてみました。

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材料

2人分
  1. キューピー深煎りゴマドレッシング ピリ辛テイスト 適量
  2. ごはん 1人60g
  3. 切り干し大根(今回は人参入り) 10g
  4. きゅうり 1/2本
  5. ツナ 1缶
  6. 大葉 2枚

作り方

  1. 1

    切り干しを戻して水気をよくきって食べやすい長さに切り、きゅうりと大葉を千切りにする。

  2. 2

    ボウルにごはんをよそい、上に具をのせる。

  3. 3

    ドレッシングを回しかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ツナ缶の油はきっても入れてもお好みで。今回はノンオイルでスープごと使いきりました。

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6人兄姉妹弟の4番目。北海道出身、大阪在住の主婦です。一男一女の子育て奮闘中。お料理とお菓子づくりが好きで、ずっと前からクックパッドのレシピを参考にさせていただいていました。パソコン持ってなくて携帯からです。よろしくお願いします。
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