おもてなしにも☆簡単キャセロール

ブラジル
ブラジル @cook_40096900

材料を切って、乗せて焼くだけ〜。
簡単だけど豪華に見えるので、おもてなしによく作ります♪
このレシピの生い立ち
お友達のおうちへ行ったときおしえてもらいました。

おもてなしにも☆簡単キャセロール

材料を切って、乗せて焼くだけ〜。
簡単だけど豪華に見えるので、おもてなしによく作ります♪
このレシピの生い立ち
お友達のおうちへ行ったときおしえてもらいました。

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材料

多め2人分
  1. お米 1合
  2. コーンの缶詰 1缶
  3. 玉ねぎ 1個
  4. ピーマン 2〜3個
  5. 牛挽肉(牛豚合挽でもOK) 200g
  6. トマト缶 1缶
  7. ベーコン 4枚

作り方

  1. 1

    オーブン可の耐熱ガラスやフライパンを使います。
    まず、お米を洗わず均等になるように敷く。

  2. 2

    コーン缶を均等に乗せたら、少し多めに塩コショウする。

  3. 3

    トマト缶1/2と水を大さじ1かける。

  4. 4

    みじん切りにした玉ねぎ&ピーマンを乗せたら、牛挽肉を乗せる。
    ここでまた少し塩コショウする。

  5. 5

    残りのトマト缶と水大さじ1をかけ、最後にベーコンを均等に並べる。

  6. 6

    アルミホイルでかぶせて、200℃に温めたオーブンで50分焼いて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にないです。
材料を切ったら、すべて均等に敷いて焼くだけ(^ ^)

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