豚肉と春菊(菊菜)の甘辛炒め♪
れおねこ☆ @cook_40103913
早くて簡単！大好きな春菊と豚肉を合体させました(^-^)ご飯にもお酒にも♪ちくわもOK☆写真はちくわです。
このレシピの生い立ち
最近、春菊が好きな私。煮る以外でも食べたくて(^-^)
豚肉と春菊(菊菜)の甘辛炒め♪
早くて簡単！大好きな春菊と豚肉を合体させました(^-^)ご飯にもお酒にも♪ちくわもOK☆写真はちくわです。
このレシピの生い立ち
最近、春菊が好きな私。煮る以外でも食べたくて(^-^)
作り方
- 1
豚肉はバラでもこま切れでも安いものを(笑)食べやすい大きさに切る。春菊もザク切りに。
- 2
熱したフライパンに胡麻油を入れ豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら春菊を加えしんなりするまで更に炒める。
- 4
☆調味料を加え馴染んだらすりゴマをたっぷり和えて出来上がり♪
コツ・ポイント
水気が多くても炒め煮みたいにしちゃえば問題なし！お好みで味は調整して下さい(笑)
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