ヘルシーな 豆腐マヨネーズ!

いと
いと @cook_40153150

ブレンダーで 混ぜるだけの
簡単 ヘルシーマヨネーズ!
覚書です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズは カロリーが高いので作ってみました。

ヘルシーな 豆腐マヨネーズ!

ブレンダーで 混ぜるだけの
簡単 ヘルシーマヨネーズ!
覚書です。
このレシピの生い立ち
マヨネーズは カロリーが高いので作ってみました。

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. 小1 +好み
  3. 大4
  4. みそ 小1
  5. 米油 50〜100cc
  6. 砂糖 小2

作り方

  1. 1

    豆腐は5分ほど茹でて 水切りする。

  2. 2

    材料を全部 ブレンダーに入れて なめらなになるまで混ぜる。

コツ・ポイント

豆腐は火を通した方が日持ちします。
塩は 味を見て 加減してください。
約一週間位は 冷蔵保存できます。
ミキサーでも出来ると思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いと
いと @cook_40153150
に公開
2020年からお肉を食べない緩々ペスカタリアン (家族は、家では鶏肉のみ食べてます)発芽酵素玄米が美味しく感じる毎日。現在は小麦粉を米粉に移行中。自分用の覚書レシピです(•ᵕᴗᵕ•)⁾⁾味に保証はありません。
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